微生物检测介绍:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保等诸多领域。微生物是衡量产品质量是否安全的一项重要指标,微生物超出一定限值,不但会使产品变质、失去应用的价值,而且会影响人类健康。
微生物检测对样品中的微生物数量进行检测。检测项目包括:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌。